Beskrivning
Beskrivning:
Qatayif-pajar är en karakteristisk efterrätt under ramadan och njuter av stor popularitet i länder som Syrien, Libanon, Palestina, Jordanien och Egypten, bland andra. Denna delikata produkt består av en halvbakat deg med ost-fyllning, vilken kunden sedan friterar och serverar med valfri sirap eller sötningsmedel.
Tillagning:
- Värm upp olja till fritering i en kastrull eller fritös tills den når en temperatur där produkten kan friteras.
- Lägg valnötterspajen i oljan och fritera tills den får en gyllene till orange färg.
- Ta ut pajen och placera den på ett fat eller en tallrik.
- Medan den fortfarande är varm, häll sirap (eller andra sötningsmedel som t.ex. honung) över valnötterspajen för att ge den en härlig smak.
Tänk på att följa säkerhetsföreskrifter för fritering och användning av köksredskap för att undvika eventuella skador. Smaklig måltid!
Servering:
Valnötterspajen kan serveras antingen varm eller kall, beroende på personliga preferenser. Den kan njutas direkt efter friteringen eller kylas ned och serveras senare.
Ingredienser:
OST AKAWI 45% (Bovint ursprung), VETEMJÖL, MANNAGRYN, MAJSSTÄRKELSE, jäst, bakpulver, bikarbonat, socker, salt.
Förvaring:
Djupfryst. I frysutrymme ( -18 C, eller kallare). Bör ej frysas om efter upptining.
Hållbarhet:
Observera bäst-före-datumet angivet på förpackningen. Produkten har en hållbarhet på ett år när den förvaras i frysen. Efter att den har tinats håller produkten i två dagar.
Producerat i Sverige
